A Creche “Professora Joanna Gurgel”, localizada no Parque Residencial Indaiá, foi a primeira unidade da Rede Municipal de Ensino a participar do projeto de Avaliação Antropométrica promovido pela Divisão de Nutrição do DAE (Departamento de Alimentação Escolar) da Secretaria Municipal de Educação. Na terça-feira (22) aconteceu o encerramento do projeto na unidade com uma palestra para os pais e a entrega de um folder com instruções para que a família possa proporcionar uma alimentação saudável e balanceada em casa.

A secretária de Educação, Rita de Cássia Trasferetti, também participou do encontro com os pais e ressaltou que a melhor parceria que a Secretaria da Educação tem é com os pais. “Juntos, temos a possibilidade de oferecer todas as condições para que as crianças tenham um bom desenvolvimento. A creche jamais vai substituir o papel dos pais na educação dos filhos, por isso, precisamos ser parceiros”, reforça.

O projeto foi elaborado pela nutricionista chefe da Divisão de Nutrição, Claudia Valdemarin, com o objetivo de avaliar o estado nutricional das crianças, depois que uma gestora de creche identificou uma criança atendida pela unidade que poderia estar obesa.

Na Creche Profª Joana Gurgel foram avaliadas 75 crianças, sendo nove do Berçário I; 13 do Berçário II; 20 crianças do Berçário III-A; 12 crianças do Berçário III-B e 21 crianças do Maternal, na faixa etária de 6 meses a 3 anos e 9 meses. “Nossa proposta é levar o projeto para as demais creches da Rede Municipal”, avisa a nutricionista.

A coleta de dados como peso, altura e idade das crianças foi feita em abril pela direção da creche, que repassou as informações para que a nutricionista fizesse a avaliação das crianças, segundo parâmetros antropométricos [curva de crescimento de peso/altura, peso/idade e altura/idade] baseados na tabela de classificação do IMC (Índice de Massa Corporal). Claudia explica que a estimação dos percentis é seguramente a forma mais adequada de detectar crianças com risco de alteração nutricional.

Com os resultados foi possível identificar quais crianças estavam com baixo peso, aquelas que estavam com risco para baixo peso, as que estavam com peso normal, sobrepeso e com obesidade. Na Creche Joanna Gurgel os resultados da avaliação mostraram que a maioria dos alunos estava com peso normal.

Depois do levantamento dos dados, a nutricionista promoveu a palestra voltada aos pais para que eles possam continuar mantendo uma alimentação saudável quando as crianças não estão na creche. “A alimentação é a condição ideal para a saúde, por isso estabelecer bons hábitos alimentares é fundamental, uma vez que constitui a base em que o indivíduo tende a manter-se ao longo da vida”, completa.

Na creche, as crianças recebem uma alimentação correta e equilibrada para seguir as necessidades que o organismo precisa para se manter saudável. “O planejamento dos cardápios é uma etapa importante na garantia da qualidade nutricional infantil e na formação dos bons hábitos alimentares, por isso temos um cuidado especial com esse trabalho”, conclui Claudia.