Um total de 102 pessoas participaram, dia 13 de setembro, do Curso Básico de Manipulação de Alimentos, no auditório do Paço Municipal e promovido pelo Departamento de Vigilância Sanitária da Secretaria Municipal de Saúde de Indaiatuba. O curso é voltado a comerciantes que trabalham no segmento da alimentação, entre outros interessados e tem o objetivo de ensinar a maneira correta de manipular alimentos com higiene e evitar contaminações. O curso foi ministrado pelo fiscal sanitário Marcos Paulo Luques e pela nutricionista do Departamento de Vigilância Sanitária, Emilia A. Cury.



A Saúde realizará o próximo curso dia 25 de outubro, às 14h. Os interessados devem se inscrever pelo telefone (19)3834-9145 ou comparecer com meia hora de antecedência. Também devem apresentar o documento de identidade (RG). Os participantes recebem certificados de conclusão.



O curso é gratuito, tem duração de uma hora e meia e é realizado em um único dia, podendo participar qualquer pessoa que trabalhe com o segmento de alimentação (proprietário de comércios fixos, funcionários e ambulantes). Além de orientar e educar ele também fornece cartilha contendo orientações sobre manipulação de alimentos. O Paço Municipal fica na avenida Engenheiro Fábio Roberto Barnabé, 2.800, Jardim Esplanada II, Indaiatuba.