O Comusans (Conselho Municipal em Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável), vinculado à Secretaria de Assistência Social, promoveu na última quinta-feira (2) sua Pré-Conferência Municipal. O evento, realizado no Cresans (Centro de Referência em Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável) das 13h às 17h, foi uma preparação para a 1ª Conferência Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional, que será promovido dia 14 de julho no Centro de Convenções Aydil Pinese Bonachella.

Durante a pré-conferência todos os órgãos, entidades e iniciativas do setor público e privado que tem como foco promover alimentação saudável para população, apresentaram os trabalhos desenvolvidos, traçando um panorama da questão da segurança alimentar e sustentável no município. Estiveram presentes no encontro o secretário de saúde, José Roberto Destefenni, a secretária de assistência social, Vera Lúcia Lorenzetti Canali, a presidente do Fundo Social de Solidariedade, Enides Nogueira Lopes Cruz, entre outros.

A diretora do Departamento de Alimentação Escolar (DAE) da secretaria de educação, Marisa Baroni Bernardinetti, falou sobre a responsabilidade de avaliar e acompanhar o cardápio da merenda escolar de 35 mil crianças de 25 unidades de ensino do município. Já a nutricionista Claudia Valdemarie, apresentou o projeto de avaliação nutricional, desenvolvido sob coordenação do DAE, que visa identificar o (IMC) Índice de Massa Corporal dos estudantes. O projeto foi realizado em seis escolas municipais e, após análise dos dados, foram promovidas palestras com os pais e responsáveis para orientá-los quanto a alimentação adequada para crianças e adolescentes.

Representando a secretaria de saúde, Tereza D’Elboux Barbosa, expôs os programas que procuram promover a saúde por meio da alimentação equilibrada, como o Hiperdia (direcionado a portadores de diabetes), o Leite Livre, o Suplementação Alimentar e o Projeto Saúde na Escola.

As ações do Conselho Municipal em Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável foram apresentadas pela assistente social, diretora do Cresans e presidente do conselho, Maria do Carmo Bressiani Balan. “Após auxiliar as famílias orientando-as a aproveitar todas as propriedades dos alimentos e adotando uma dieta nutricional saudável, muitas pessoas deixam de tomar medicamentos e ganham qualidade de vida”, destacou.

Representantes do Conselho de Alimentação Escolar, do Sesi (Serviço Social da Indústria), do Dispensário Frederico Ozanan, da Nutriplus Alimentos, do curso de nutrição da Faculdade Max Planck, do Sindicato Rural e da Volacc (Voluntários de Apoio e Combate ao Câncer) também falaram sobre suas atividades relacionadas a alimentação e nutrição.