A Presidente do Fundo Social de Solidariedade de Indaiatuba (Funssol), Enides Nogueira Lopes Cruz e a Assistente Social, Ana Beatriz Viegas de Lara Campos, participaram no dia 5 de março da primeira aula da turma do Projeto de Padaria Artesanal “Favos de Mel” que desenvolve os cursos de pães e bolos e doces e salgados, no Espaço Cidadania, na Rua Candelária, Centro. Também estava presente a professora do curso Cássia Mara dos Santos Duque.
A presidente deu boas vindas a primeira turma de 2013, com 11 alunos, sendo 10 mulheres e um homem. Desejou que todos consigam concluir o curso e ser capacitado para o mercado de trabalho ou atuar como autônomo e gerando sua renda.
Dona Enides explicou que em 2013, 120 pessoas se inscreveram para o curso de Padaria Artesanal. São seis turmas, com três turmas de Pães e Bolos e três de Doces e Salgados. São quatro meses de curso, com carga horária de 64 horas aulas. As aulas acontecem no Espaço Cidadania e na antiga sede da Subprefeitura do Jardim Morada do Sol. As aulas acontecem no Espaço Cidadania, Rua Candelária, Centro, Indaiatuba.
As aulas do curso de Padaria Artesanal são totalmente gratuitas.