Um total de 126 pessoas participaram no último dia 9 do curso Manipulação de Alimentos promovido pelo Departamento de Vigilância Sanitária da Secretaria de Saúde. O curso direcionado para ambulantes, comerciantes e funcionários do ramo. O objetivo é ensinar a maneira correta de manipular os alimentos com higiene e evitar as contaminações. É direcionado principalmente aos profissionais que atuam no segmento de alimentação.
O curso foi ministrado pelo agente fiscal sanitário e coordenador da área de alimentos da Vigilância Sanitária Marcos Luques e pela nutricionista Vanessa Cristina Custódio.
A atividade contou com a participação da coordenadora de Informação, Educação e Comunicação (IEC) do Programa de Controle da Dengue, Edna Maria Bataielo Marotti, que falou aos participantes sobre a forma correta do descarte de embalagens para evitar o aparecimento do mosquito da dengue.
O próximo curso acontecerá dia 23 de março, às 14h na Prefeitura. Mais informações pelo telefone (19) 3834-9145.