A Prefeitura de Indaiatuba, por meio da Secretaria de Governo e do Senai, abre as inscrições para a curso de “Sobremesas e bolos no pote” do dia 18 a 28 de abril. As aulas acontecerão no período noturno das 18h às 22h, de segunda a sexta-feira. Serão realizadas de maneira presencial na Volacc, sentido Parque Residencial Indaiá.

O foco é que as pessoas interessadas desenvolvam competências sobre todo o processo produtivo de confecção de bolos e sobremesas envasados e vendidos individualmente. Os interessados devem se inscrever pelo link: https://www.sympla.com.br/evento/sobremesas-e-bolos-no-pote-senai-sebrae-aqui-indaiatuba-presencial/1482674. É obrigatório ser maior de 18 anos.



CONTEÚDO PROGRAMÁTICO:

• Noções básicas de Boas Práticas de Fabricação / Higiene Pessoal;

• Segurança no Trabalho: Normas, equipamentos de proteção individual e coletivo;

• Balanceamento de receitas;

• Técnicas de manuseio de fornos;

• Armazenamento e transporte de insumos e produtos acabados;

• Processo de produção de sobremesas.

• Processo de produção de Bolos.

• Envase em embalagens individuais.



SERVIÇOS

DATA: De 18 até 28 de abril (Segunda a sexta)

HORÁRIO: Das 18h às 22h.

LOCAL: Volacc - Avenida João Ambiel, 1170, Residencial Duas Marias

LINK DE INSCRIÇÃO: https://www.sympla.com.br/evento/sobremesas-e-bolos-no-pote-senai-sebrae-aqui-indaiatuba-presencial/1482674.

TELEFONE: (19) 3834-9272.