Os alunos do Programa de Turismo Rural, promovido Senar (Serviço Nacional de Aprendizagem Rural) em parceria com o Sindicato Rural de Indaiatuba e com o Departamento de Turismo, da Secretaria de Desenvolvimento, da Prefeitura Municipal de Indaiatuba, realizaram neste sábado (14) I Festival Gastronômico Rural de Indaiatuba “Frango com Polenta”.
Além do farto almoço, o evento contou com a apresentação do grupo de dança Expressão Victor Tegerio. O festival foi a concretização do módulo nove do Programa. “Nós preparamos os alimentos de acordo com o que aprendemos no curso, como modos de higiene, preparo dos alimentos, custos, quantidades necessárias e vestiário obrigatório”, contou o proprietário rural e aluno, James Landmann. O décimo e último módulo será a “Consolidação do Programa”, nos dias 25 e 26 de novembro.